10 thực phẩm tưởng là tốt nhưng có thể gây hại
Thực phẩm "dán nhãn" không hoặc ít chất béo chẳng lành mạnh hoàn toàn, vì chúng kém ngon khi loại bỏ chất béo nên nhà sản xuất thường thêm đường để tăng hương vị.
Cách muối dưa cải ngon, giòn, không váng
Mẹo muối dưa cải ngon: Muối dưa không khó, nhưng để có món dưa cải muối ngon, giòn, thơm và không nổi váng thì mọi khâu đều phải chuẩn.
Nhớ món ba khía muối Rạch Gốc - đặc sản nơi cuối miền Tổ quốc
Người sành ăn ba khía muối cho rằng ba khía muối mang trộn với chanh, tỏi, ớt, đường rồi ăn với cơm nguội thì mới đậm đà và đúng điệu miền quê.
Ở nhà mùa dịch, học cách làm món bún quậy Phú Quốc lừng danh
Món bún quậy đặc sản Phú Quốc nổi danh với hương vị độc đáo; ở nhà mùa dịch, bạn hãy thử vào bếp làm bún quật Phú Quốc đãi cả nhà.
Rau sắn muối chua, món ăn lạ miệng của người Dao đỏ
Món ăn này được người Đao đỏ Yên Bái gọi là mờ sán sui, được làm từ 2 loại sắn giống địa phương, tuyệt đối không dùng sắn cao sản vì dễ gây ngộ độc.
Ốc sên Escargot – đệ nhất ẩm thực Pháp
Nếu như ở Việt Nam, “ốc sên” không được định danh là món ăn thì ở Pháp những món ăn chế biến từ “ốc sên” lại được coi là đệ nhất ẩm thực, thậm chí chỉ dành cho giới thượng lưu sang chảnh.